La carte de la maison
À partager
Salade hachée fraîche
Salade de légumes fraîche et croquante
18₪
Salade hachée Cohen
Salade fraîche avec pois chiches chauds, tahini et œuf dur
34₪
Frites croustillantes
Frites extra croustillantes et savoureuses
Grand – 28₪ | Petit – 16₪
Shakshuka traditionnelle
Style ashkénaze / marocain
Sauce tomate à base de - 💯 de tomates fraîches.
35₪Coup Coup franc / Avec un tour
Houmous nature
Houmous maison crémeux
Grande portion – 36₪ | Demi-portion – 23₪
Complet
Pois chiches, fèves, tahini et œuf
Grande portion – 39₪ | Demi-portion – 26₪
Masabaha
Pois chiches chauds au tahini
Grande portion – 38₪ | Demi-portion – 26₪
Houmous Sabich
Pois chiches, tahini, aubergine, œuf dur et amba
Grande portion – 44₪ | Demi-portion – 29₪
Houmous à la shakshuka
Houmous servi avec shakshuka
Grande portion – 46₪
Suppléments
Des petits plus offerts !
Pois chiches, tahini, fèves.
פינוקOn régale, vous payez !!
Œuf, aubergine, champignons
3₪ | 8₪ | 12₪À emporter
Tahini brut
Tahini brut fait maison, préparé avec amour – chaque cuillerée se ressent en bouche : une saveur profonde, naturelle et authentique.
700 g – 27₪
Olives
Olives de qualité soigneusement sélectionnées, préparées selon une méthode traditionnelle, avec une saveur profonde et équilibrée, parfaites pour accompagner chaque bouchée et offrir un petit goût de maison à chaque fois.
500 g – 23₪
Huile d’olive
Huile d’olive issue d’olives soigneusement sélectionnées, pressées de façon traditionnelle, avec une saveur profonde et équilibrée qui accompagne parfaitement chaque bouchée.
750 ml – 43₪ | 250 ml - 25₪
Besoin de boire (boissons)
Boissons gazeuses
Coca-Cola / Zéro, Coca Orange, Sprite / Zéro
12₪
Boissons non gazeuses
Mangue, Fraise-banane, Raisin
10₪
Eau pétillante / Eau plate
8₪
Fuze Tea pêche
14₪
Malty
14₪
Arak au Citron
L'arak au citron est une boisson alcoolisée rafraîchissante obtenue à partir de figues par distillation artisanale avec des citrons.
140₪ la bouteille
Arak au Café
L'arak au café est une boisson alcoolisée rafraîchissante obtenue par distillation artisanale de figues et de grains de café.
140₪ la bouteille
Arak Masala
L'arak masala est une boisson alcoolisée rafraîchissante obtenue par distillation artisanale avec des épices indiennes qui dynamisent l'ambiance.
140₪ la bouteilleאÀ propos de Cohen Houmous
Cohen Houmous est un lieu unique où nous préparons nos plats avec amour et passion. Notre restaurant est spécialisé dans la cuisine authentique du Moyen-Orient, avec un accent sur la qualité des ingrédients et le véritable goût maison..
Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, des houmous frais et pita chaude et croustillante jusqu’aux plats spéciaux développés dans notre cuisine. Le chef Rotem Cohen compose chaque plat comme une œuvre d’art, animé par un amour sincère de la cuisine.
Contact
Heures d'ouverture
Dim–Jeu
De 10:00 – 16:00
Ven
9:30 – 14:00
Ou jusqu'à épuisement du houmous
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